甘蓝菌核病及其防治图谱

引发甘蓝菌核病的病原为子囊菌亚门真菌核盘菌（Sclerotinia scle- rotiorum (Libert) De Bary），初为白色菌核的后表面变黑。褐色的子囊盘杯状或盘状，成熟后为暗红色。无色的子囊棍棒形，单细胞的子囊孢子呈椭圆形。病原主要靠菌核留在土壤中或混杂在种子中越夏或越冬，并能在干燥的土中可存活3年以上，当处于15℃左右的潮湿环境中菌核可快速萌发，产生子囊盘，待其中子囊孢子成熟后弹射出来，借气流传播到甘蓝，侵入衰老叶片后经过一周左右的潜育期即可引发菌核病。病害症状甘蓝菌核病在整个全生育期均可发生，可为害茎基部、叶片和叶球，以及种荚等地上各个部位。苗期受害部位边缘初期形成不规则的水渍状的淡褐色病斑，之后会腐烂或猝倒。茎基部染病以留种株症状最为明显，产生水渍状淡褐色不规则形病斑扩大后绕茎一周后可致植株枯死。湿度高时病部会长出一层白色棉絮状菌丝体，致病组织中空腐烂，剥开可见白色菌丝体和初期为白色后期为黑色的鼠粪状菌核。叶片、叶球或叶柄染病时，发病初始产生的水渍状病斑，条件适宜环境下病斑快速扩展为灰褐色或黄褐色的圆形或不规则形大斑，伴有淡黄色晕圈，之后病组织变软腐烂。在潮湿环境下，病部腐烂速度加快，并会产生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。茎基部病斑环茎一周后可致全株快速枯死，并在病部形成黑色鼠粪状菌核。种荚染病时，荚表产生一层白色棉絮状菌丝体，荚内产生白色菌丝体和黑色菌核，使留种株结荚降低种荚籽粒不饱满，从而影响种子的产量和品质。

发生流行特点甘蓝菌核病的发生和流行与菌源、品种和环境，以及栽培管理技术密切相关。喜温暖高湿的核盘菌，一般每年在3月及11月有两个萌发高峰，北方菜区多在冬春季萌发，在甘蓝成株期至开花座果期最易侵入引起发病，并通过病、健株间的接触，可进行重复侵染。如果田间排水不良、通透性差，而且偏施氮肥或遇霜害、冻害或肥害的条件下，往往会加重病害的发生和流行。

防治技术针对甘蓝菌核病的防治，首先要因地制宜地精选无菌良种，并可以10%食盐水除去可能的菌核和杂质，播种前在55℃的水中处理2小时进行消毒灭菌。在有条件的地区进行水旱轮作，施足底肥，增施磷、钾肥，不要偏施氮肥；加强开沟排水，使土壤适度干燥；病株立即拔除，收集菌核烧毁或深埋。在田间发病初期，虽然暂无针对甘蓝菌核病登记的药剂，但可选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或40%菌核净可湿性粉剂500倍液，或40%异菌·氟啶胺悬浮剂1000倍液等药剂，以植株茎基部、老叶及地面为重点喷雾，以后视病情每隔10天左右，轮换喷施1次，连续2～3次即可。