农田杂草的双重性（二）
三、十字花科
荠菜，别名鸡心菜、清明草、护生草、田荠等。荠菜属一年生或二年生双子叶类杂草，全国都有分布，华北、西北部分地区、黄淮区域、长江中下游地区的冬小麦田发生非常严重。荠菜含丰富蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C及人体所需的各种氨基酸和矿物质。荠菜的茎叶和根都可入药，具有清热利尿、明目、凉血止血、兴奋子宫平滑肌等作用。可将嫩茎叶焯过后凉拌、做汤，也可做馅包饺子、炒食、煮粥，或洗净煮汤，或煮浓汁后再加入鸡蛋煮熟，可分别医疗肾结核尿血、产后子宫出血、月经过多、感冒发热、乳糜血尿、肠炎、降胆固醇和甘油三酯、降血压。荠菜是民众食用最为普遍的野菜之一，每逢春季，多人到田间采挖或鲜吃，或焯后冷藏，或晒干后贮存备用，有的到农贸市场出售。注意：体质虚寒、便溏者和孕妇慎用。
四、 大科
泽漆，别名五凤草、五盏灯、猫儿眼草、凉伞草等。泽漆属一年生或二年生双子叶类杂草，种子繁殖，适应多种生态环境，除西藏外，全国都有分布，在潮湿环境条件下利于发生，近几年黄淮流域冬小麦田呈上升趋势。泽漆的地上部分均可入药，有利水消肿、化痰止咳、散结解毒功能。可单一煎服或外敷，也可与金银花、王不留行、紫金锭制或浸膏或干粉，也可与茯苓、党参、麦冬、生姜、甘草、赤小豆等配伍煎服，分别医治四肢水肿、小便不畅、肺热咳嗽、癣疮、乳腺病等。注意：泽漆有毒，不宜过量或长期服用，脾胃虚弱者及孕妇不宜使用。
五、 石竹科
王不留行，别名雷行子、奶米、麦蓝子、剪金子等。王不留行属一年或二年生双子叶杂草、种子繁殖，在我国北方地区、黄淮流域、西南高海拔地区均有发生，冬小麦田、油菜田发生较多。王不留行的种子干燥后入药，具有抗早孕、兴奋子宫平滑肌、通经下乳、利尿通淋功能。可单一煎服，或与金银花、猫眼草、紫金锭配伍煎服，也可与赤芍药、桃仁、红花、白芷、蜂房、夏枯草等配伍水煎服，还可与炮山甲、麦冬、瞿麦穗等配伍研末后温酒送服，还可与穿心莲配伍研末后糖水送服，分别治疗痛经、产后不下奶、小便不畅、乳腺病、颅内肿涨、睾丸肿痛等。注意：孕妇及月经过多者慎用。
六、 藜科
地肤，别名扫帚菜、千头子、帚菜子、铁扫把子等。地肤属一年生双子叶杂草，种子繁殖，全国各地都有发生，以华北地区的轻度盐碱地较多，即适生于湿地，也较耐旱。地肤以成熟的种子干燥后入药，具有拟菌利尿通淋、祛风止痒等功能。可单一煎服或煎汤外用熏洗，还可与荆芥、苏叶、桑白皮、白茅根、蝉脱等配伍煎服，或与升麻、葛根、白术、防风、生地黄等配伍煎服，或与蛇床子、苦参、花椒、大枫子等配伍煎服，或与猪苓、萹蓄、木通配伍煎服，或与猪苓、通草配伍煎服。可分别治疗小便淋痛、阴部湿疹、急性肾炎、阴囊湿疹、水肿等。乡间民众常采集地肤嫩叶洗净后拌小麦面、豆面等蒸熟食用，在宴席上也常见。有的乡间老人选用较大植株略加整形加工后供扫农家院子用。
藜，别名灰菜、灰灰菜等。藜属一年生双子叶类杂草，种子繁殖，适应性强，全国各地的春、夏、秋季都有发生，西北干旱地区发生非常严重，是难治的农田杂草之一。已有文献报道，藜具有清热、解毒、清肠、通便、防贫血功能。经常食用对中老年补钙、儿童发育都有保健功能。藜味道中性，民间常采集嫩叶洗净切碎加入面粉或鸡蛋拌匀后烙馅饼，即可当主食，也可做菜品。笔者少年时经常到田间采集供家庭食用。注意：藜为一个属，另有小叶藜、灰绿藜等，其他种类的药用与食用价值尚未见报道，慎用。
七、 苋科
红叶苋，别名老来少、雁来红、三色苋等。红叶苋属一年生双子叶类杂草，种子繁殖力极强，全国各地都有分布，喜肥沃土壤。近几年在黑龙江及内蒙东部的大豆田已为灾害性杂草。红叶苋茎叶入药，含丰富的铁钙，不含草酸，易吸收，并含蛋白质和多种维生素，含胡萝卜素比茄果类高，具有补气、清热、明目、润肠利便、解毒之功能，并可促进凝血，增加血红蛋白含量，维持正常心肌活动功能。可榨汁或水煎服，也可炒、拌或做菜饼食用，种子面也可做熟面食用。注意：苋类有多种，如反枝苋、凹头苋、刺苋等，其他种类有无红叶苋的药用价值须进一步研究明确。
八、 蓼科
萹蓄，别名萹竹、猪菜芽、百节草、铁绵草等。萹蓄属一年生双子叶类杂草，种子繁殖。全国各地多有分布，华北、黄淮、东北区域发生更为普遍，常发生在麦田、果园、路边、沟边潮湿地方。萹蓄具有利尿、降血压、抗菌和兴奋子宫平滑肌功能。可单一煎服或煎水洗患处或适量外用。又可与苍术、黄柏、瞿麦等配伍煎服，也可与瞿麦、金银花、蒲公英、野菊花等配伍水煎服，还可与车前草、金钱草、玉米须配伍水煎服，医治尿路不畅。
九、 马齿苋科
马齿苋，别名马榨菜、还阳草、长寿草等。马齿苋属一年生双子叶类杂草，全国各地都有发生，较肥沃而湿润的农田、菜园、豆田等发生更为普遍，植株再生能力强，拔出地面后暴晒数日亦不死。马齿苋含大量去甲肾上腺素、柠檬酸、苹果酸、核黄素、抗坏血素等，并含有多种营养成份。马齿苋能促进胰岛素的分泌，调节人体糖代谢过程，降低血糖浓度，保持血糖恒定，对治疗糖尿病有一定的作用。马齿苋可以炒着吃，也可用新鲜或煮熟晒干的茎叶做包子馅，还可焯后加蒜泥凉拌，民间常用后者治疗夏季闹肚子，有较好疗效。马齿苋为民众食用量较大的野菜之一。
十、 茜草科
茜草，别名茜根、活血丹等。茜草属多年生双子叶类杂草，种子和根都能繁殖，全国多数地域都有发生，果园较为常见，有攀绕果树的习性。茜草的根、叶都可入药，具有凉血止血、祛瘀、升高白细胞、抗菌、抑制血小板聚集功能。可单一水煎服，也可与丹参、红花、白芍、陈皮、半边莲等配伍水煎服，还可与大蓟、小蓟、荷叶、大黄、白茅根等配伍炒炭面后温开水送服，又可与丹参两者配伍水煎服，分别可医治便血、崩漏出血、外伤出血、产后瘀阻腹痛、肝病、痛经等。民间有一偏方取茜草茎叶晒干或炒焦压面后用芝麻油调成糊状，外敷带状疱疹患处有明显治疗作用。
十一、 鸭跖草科
鸭跖草，别名竹节草、蓝花菜、帽子花、竹节花等。鸭跖草属一年生双子叶类杂草，全国大多地方都有发生，辽宁省部分地区特别严重，适生于潮湿或阴湿处，茎基匍匐着土后易生根，常见于农田、果园、沟渠路边。鸭跖草的茎叶入药，具抗菌、清热泻火解毒功能。可单一煎服，也可与红豆一起煮服用，能治疗咽喉肿痛、毒蛇咬伤、小便不畅等。
十二、 车前科
车前，别名草串珠、车前实、穗子草等。车前属多年生双子叶类杂草，种子和根茎都能繁殖，全国各地都有分布，适生于湿润的草地路边、田埂或农田中。车前成熟的种子入药，宜包煎服或与木通、萹蓄、生甘草配伍煎服，或与粳米等配伍煮汤，具有医治水肿、小便黄少，便秘、大便水泻、清肺化痰、非淋菌性尿道炎、湿热带下等，或配伍养阴明目药可医治目暗不明，视物昏花。注意：肾虚及孕妇慎用。车前科有大车前、平车前、长叶车前等，各种的药理作用功能是否相同尚需明确。
十三、 蒺藜科
刺蒺藜，别名八角刺、蒺藜棵等。刺蒺藜属一年生双子叶类杂草，长江以北较普遍发生，适应性强且爬蔓生长，果实有刺。刺蒺藜成熟果实入药，具有疏肝平肝、祛风明目、提高免疫力、延缓衰老功能。单一水煎服，也可与红花、山药、女贞子、当归等配伍煎服，也可与蝉脱、蜂房、五味子、当归、苦参、槐花等配伍煎服，还可与白鲜皮、土茯苓、酸枣仁、当归等配伍煎服，能分别医治妇女闭经、乳闭不通、头痛、多泪、荨麻疹、皮服瘙痒、明目等，并能预防白癜风。注意：孕服慎用，蒺藜果实有刺易造成外伤，采集或水煎要小心防范。
十四、 玄参科
地黄，别名鲜地黄、喇叭花等。地黄属多年生双子叶杂草，分布比较广泛，果园、农田、堤坝等非耕地常有发生。地黄的地下块茎入药，生地黄、熟地黄均可，但功能不同，分别具有抗炎、抗肿瘤、促进骨髓造血干细胞增殖、清热凉血功能。地黄块茎可单一煎服，也可与北沙参、麦冬、玉竹、天花粉等配伍煎服，还可与赤勺、水牛角等配伍煎服，又可与天花粉、生石膏、麦冬等配伍煎服，可分别医治口干口渴、肠燥便秘、胃病、热毒斑疹等。六味地黄丸是地黄配伍的代表产品，誉满医学界，患病者也非常喜爱，能医治和缓解30多种疾病。民间有一偏方，将采挖的鲜地黄块茎榨压后取汁，点滴中耳炎有明显疗效。注意：性寒、脾虚湿带、腹满便溏者不宜使用。
十五、 夹竹桃科
罗布麻，别名茶棵子、红花草、茶叶花等。罗布麻属一年生双子叶类杂草，全国多有分布，喜湿度较大的盐碱地，春、夏作物田、果园与荒地都有发生，黄河三角洲地区有大面积罗布麻丛群。罗布麻叶子入药，具有清热、镇静、强心、抑制血小板聚集、增强免疫力、延缓衰老、抗辐射功能。单一煎服，或开水冲泡当茶饮，或与山楂、五味子加冰糖开水冲泡当茶饮，或与甜瓜蒂、公丁香、木香等研细末开水送服，分别对烦躁失眠、水肿、小便不利、肝病、神经衰弱、心悸、高血压、冠心病有一定疗效。民间喜欢在端午节前采集嫩叶凉晒干后贮存代茶饮。注意：罗布麻不宜过量长期服用，以免微毒带来的负反应。
十六、 旋花科
菟丝子，别名黄丝草、豆须子、缠龙子等。菟丝子属一年生寄生性杂草，叶退化，茎缠绕在寄主植物上吸食营养生长。全国各地都有分布，常寄生在豆科、菊科或低矮的花木上，气候潮湿的阴雨天转株缠绕，生长很快。菟丝子以成熟种子入药，具有增强性腺功能、增强机体免疫力、抑制血小板聚集、补肾、补脾功能。可单一煎服，又可酒浸后与杜仲、山药糊配成丸，也可与山药、韭菜子、五味子、当归等配伍煎服，还可与白茯芩、何首乌、女贞子、白芍、生地黄、桃仁等配伍煎服，还可与桑寄生、椿根皮、阿胶等配伍研末分多次服用，分别治疗遗精、阳痿、小便白浊、腰酸腿软、眼病、男性不育、女性保胎、安胎、先兆流产等病症。
十七、 茄科
龙葵，别名野茄子、小紫茄等。龙葵属一年生双子叶类杂草，全国各地都有分布，新疆棉田发生极为严重，植株大，种子繁殖力很强。近代医学研究表明，龙葵具有镇定、发汗、利尿、化痰功能，并对心脏、眼病、痔疮、发烧有很好的疗效。注意：龙葵分刺萼龙葵和当地龙葵，两种龙葵的药用价值是否相同尤待明确。
利用中草药价值是一门博大精深的科学，需在当地医师或有经验者指导下服用。